Mehtap SÖZEN
Mehtap  SÖZEN
mehtapsozen@onane.net
Kış Aylarından Neler ile Beslenmeliyiz?
  • 0
  • 56
  • 06 Ağustos 2017 Pazar
  • +
  • -

Kış Aylarından Neler ile Beslenmeliyiz? Kış ayları gece saatlerinin uzun gündüz saatlerinin ise daha kısa olduğu dönemlerdir. Bu açıdan kış aylarında beslenmeye dikkat etmek çok önemlidir. Soğuk havaların etkisi ile gücü azalan bağışıklık sisteminin güçlü hale getirilmesi gerekir. Bu sayede hastalıklara karşı koyma gücünü kazanan vücut zararlı organizmalarla çok daha kolay mücadele eder. Kışın nasıl beslenmek ve neler tüketmek gerektiği ile ilgili bilgilerin bulunduğu bu makale sizlere yardımcı olacaktır.

Kış Aylarından Neler ile Beslenmeliyiz
Kış Aylarından Neler ile Beslenmeliyiz

Kış Aylarından Neler ile Beslenmeliyiz?

Bağışıklık Sistemini Güçlü Tutmak

Gün içerisinde en az 3 porsiyon meyve ve sebze tüketmek gerekir. Soğuk algınlığı rahatsızlıklarının çok fazla artış gösterdiği kış aylarında bol elma, nar, armut, trunçgil, kivi ve bol yeşil yapraklı sebze tüketmeliyiz.

Her Hafta Balık Tüketmek

Balık sofralarımızın değişmez ürünlerindendir ve sık sık tüketilmelidir. Haftada 2-3 defa balık tüketmek gerekir. Değerli bir protein kaynağının yanı sıra Omega 3 yağ asitleri bakımından en zengin kaynaktır. Ayrıca selenyum açısından da zengin olan balık mutlaka sofralarımızda yerini almalıdır. Kalp ve damar sağlığı açısından mutlaka tüketilmesi gerekir.

Kış Aylarından Neler ile Beslenmeliyiz
Kış Aylarından Neler ile Beslenmeliyiz

Süt Ve Süt Ürünleri Tüketmek

Kışın D vitamini eksiklikleri oluşabilir. Güneş ışığı bir D vitamini kaynağı olduğu için kışın bu eksiklik süt ve buna bağlı ürünlerin tüketilmesi ile giderilebilir. Kalsiyum, fosfor ve D vitamini kemik sağlığını doğrudan ilgilendiren unsurlardır ve süt ürünlerinde bol miktarda bulunur.

Bitki Çaylarına Ağırlık Verin

Yeşil çay, ıhlamur, kahve, adaçayı, karanfil, papatya çayı gibi içecekleri bol bol tüketmek gerekir. Bunların yanında karabiber, zerdeçal, zencefil gibi baharatları da biraz daha fazla yemeklere katmak gerekir.

Bol Su Tüketin

Yenen yemeklerden önemli miktarda sıvı elde edilir. Ama haricen günde 2 litre kadar sıvı tüketmek önemlidir. Kışın su içme isteği azalacağından canımız istemese de günlük 2 litre su tüketimini tamamlamak gerekir.

Yenmesi Gereken Besin Grupları Nelerdir?

  • Narenciyeler (portakal, mandalina, greyfurt, limon)
  • Taneli kırmızı meyveler ( üzüm, nar, yaban mersini, kuru erik)
  • Turuncu ve sarı meyveler (armut, kuru kayısı, muz, armut, elma, mango)
  • Yeşil yapraklı sebzeler (pazı, ıspanak, marul, maydanoz, roka, yeşil biber, dereotu, tere, yeşil pırasa, yeşil soğan)
  • Sarı, kırmızı ve turuncu sebzeler (kabak, havuç, tatlı patates, kırmızı biber, domates, kırmızı lahana)
  • Kök bitkiler (sarımsak, soğan ve siyah turp)
  • Brokoli, enginar, Brüksel lahanası
  • Çinko açısından zengin besinler (kırmızı et, ceviz, badem, yumurta, tam tahıllar, bulgur)
Kış Aylarından Neler ile Beslenmeliyiz
Kış Aylarından Neler ile Beslenmeliyiz

Akşamdan gece yatana kadar geçen süre oldukça uzun olduğundan bazı atıştırmalıklar yenmesinde sakınca yoktur. Dikkat edilmesi gereken yatma saatine 1 saat kala yeme eylemini bitirmek gerekmektedir ve asla ağır besinler tüketilmemelidir ve atıştırmalıklar tercih edilmelidir.

  • Ceviz ve leblebi
  • Taze meyve, yoğurt ve tarçın
  • Tam tahıl ekmeği ve beyaz peynir
  • Badem ve kuru meyve
  • Leblebi, ayran ve meyve
  • Kefir ve taze meyve
  • Süt, yulaf ezmesi ve kuru meyve
  • Ceviz, kuru meyve ya da taze meyve

Yukarıda sıralananlardan herhangi birisini atıştırmalık olarak tercih edebilirsiniz.

Kış aylarında bedenin ihtiyaç duyduğu vitamin ve minerallerin tamamı yukarıda sıralanan besin ürünlerinde mevcuttur. Bunların tüketilmesine dikkat etmek vücudun bağışıklık sisteminin güçlü tutulmasına ciddi katkı sağlayacaktır. Böylelikle kış aylarında oluşan hastalıklardan uzak durulur ya da yakalanılsa bile daha kısa sürede atlatılır ve hastalık çok daha hafif geçirilir.

 

Sosyal Medyada Paylaşın:

Düşüncelerinizi bizimle paylaşırmısınız ?

  • ÇOK OKUNAN
  • YENİ
  • YORUM